Marenky

Suroviny:

•   cesto linecké
•   marmeláda jahodová
• Krém:
•  1/2 ks mlieko kondenzované čokoládové
•  100 g maslo
• Sneh:
•  4 ks bielky
•  200 g cukor kryštálový

Postup prípravy receptu

1

Upecieme si kolieska z lineckeho cesta ( ja robim klasicky 3:2:1 pomer:300g muka,200g maslo,100g cukor pras.,van.cukor,kora z citrona a jedno zltko) Ked nam vychladnu,do stredu koleska nanieseme tak pol kavovej lyzicky marmelady.

2

Krem:cokoladove kondenzovane mlieko vyslahame spolu so zmaknutym maslom a nechame odpocivat v chladnicke.

3

Snehove pusinky: bielka si vyslahame s cukrom na husty sneh,naplnime cukrarske vrecko a nanasame na plech vystlanym papierom na pecenie v rovnakom rozmere ako linecke kolieska.Vlozime do vyhriatej rury a susime 70 minut pri 110 stupnoch.